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鲜肉饼技术教学香葱鲜肉饼培训
鲜肉饼的识别度较高。在大街小巷里,基本可以看到肉饼店和其他小吃店,购买者络绎不绝。开店方便,紧邻地铁、公交站、小吃街,地理位置都比较优越。各种糕点都是街头流行小吃,香甜爽口。重要的是饿的时候可以快速填饱肚子。
香葱鲜肉饼制作简便,配料讲究,做工考究,价廉物美,既可以作为小吃,也可以作为餐点。近端时间,香葱鲜肉饼越来越收到消费者的欢迎,尤其适合摆摊,对于想要做一个事业创业的人群,香葱鲜肉饼倒是一个不错的项目。
培训内容
1.原材料的选用。
2.揉面方法。
3.醒面。
4.老面制作。
5.新式面粉制作。
6.调制肉馅。
7.饼的成品制作。
8.煎饼及火候的掌握。
9.烘烤饼及材料的保管。
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